フォーピュア シェイプシフターの評価
| メーカー | フォーピュア醸造所 |
| 種 類 | インディア・ペールエール(IPA), ウエスト・コーストIPA |
| 好 み | グレープフルーツ, パイナップル, ビター（苦み）, マンゴー |
ホップを愛する気持ちが詰まったウエスト・コーストIPA
フォーピュア醸造所はホップをこよなく愛する新進気鋭のイギリスのクラフトビールメーカーであり、アメリカンスタイルを中心に個性的なビールを製造しています。「シェイプシフター」はウエスト・コーストIPAらしくインパクトある苦み、複層的なアロマをドライホッピング製法で実現しています。
フォーピュア シェイプシフターのレビュー・味の特徴は？
シトラ、センテニアル、モザイクと3種類のホップを使用してマンゴーやグレープフルーツ然とした香りを再現、飲んだ後鼻に伝わるアロマはとても爽やかです。そしてIBU68となかなかビターテイストは強くフィニッシュをキュッと引き締めてもくれるのです。
イギリスの醸造所によるアメリカンスタイルは、ユニークであるだけでなくビールに対する大きな愛情も伝わるのでIPA好きな人はぜひ試してみてください。
コメント
苦味が結構強いですがフルーティな風味と上手い具合にマッチしていて独特なおいしさがあるお酒だと思います。
3/5
3/5