大沼ビール アルトの評価
| メーカー | ブロイハウス大沼, 日本のクラフトビール一覧 |
| 種 類 | アルト |
| 好 み | アロマ・フレグラント, コク, ソーセージ, ビター（苦み）, 料理と一緒に, 肉料理 |
香ばしい香りとコクがしっかり
デュッセルドルフ地域伝統のアルトスタイルをお手本に、北海道の大自然の中仕上げたのがこの「大沼ビール アルト」となります。カラメル麦芽、上面発酵酵母によって旨みとコクがしっかりと表れており、肉料理などと高い相性を発揮します。
大沼ビール アルトのレビュー・味の特徴は？
カラメル麦芽による赤銅色が特徴で、香ばしくて上品な麦の香りがグラスに注ぐと拡がります。飲むと旨み、そしてコクがしっかり存在しているのが分かり、苦みも強め。しかし後を引くことはなくまろやかな口当たりですので、料理を食べたくなるのです。
ドイツ由来のスタイルだけに、ソーセージ料理などが食べたくなる味わいです。料理と一緒にビールを楽しみたい方には強くおすすめできます。
コメント
ドイツビールらしい香ばしい味わいのビールです。ソーセージとよく合うので気に入っています。
4/5
4/5