山椒エールの評価
| メーカー | 世嬉の一酒造（いわて蔵ビール）, 日本のクラフトビール一覧 |
| 種 類 | ハーブ・スパイスエール |
| 好 み | スパイシー, 山椒, 焼き魚, 鰻料理 |
山椒のアロマが特徴のユニークなビール
いわて蔵ビールの「山椒エール」は、岩手県は一関市にて収穫された山椒を使用したユニークなビールで、麦芽と山椒のピリッとした感覚がブレンドされたことで新しい感覚を獲得しています。
山椒エールのレビュー・味の特徴は？
エールビールに山椒の香りは柑橘系ということもあって決して的外れなものではなく、意外にすんなり受け入れることができます。色や泡立ちは普通のビールと言ってよく、焼き魚、鰻料理などに合わせるのも楽しいでしょう。
山椒を使ったアクセントもありますが、基本的に爽やかに飲めます。
コメント
個人的には少し微妙なお酒でした。好みが分かれると思います。
2/5
2/5
好き嫌いははっきりしそうですが、わたしはこの感じ大好きです。
山椒の香りがまさかビールとマッチングするとは、思いもしませんでした。妙に癖になる取り合わせです。
5/5
5/5
珍しいのでと頂きましたが、苦手な味でした。山椒自体がクセあるから人を選ぶかも知りません。
2/5
2/5