ノースアイランドビール ブラウンエールの評価
| メーカー | 日本のクラフトビール一覧, ＳＯＣブルーイング株式会社（ノースアイランドビール） |
| 種 類 | ブラウンエール |
| 好 み | アロマ・フレグラント, バランス, ビター（苦み）, ロースト |
ふくよかな味わいとカラメル麦芽の香りのバランスが良い
ブラウンエールはイギリス発祥のスタイルですが、醸造家はカナダで技術を学んでいることもあり、こちらの「ブラウンエール」はいわゆるアメリカンスタイル、香りと苦みの主張を強めて飲みごたえある製品となっています。
ノースアイランドビール ブラウンエールのレビュー・味の特徴は？
カラメル麦芽由来の茶褐色の色味は飲みごたえある口当たりを予感させてくれ、実際その通りながらも比較的スムースに飲み進めることができるボディ感です。ただしホップのアロマ、そして苦みは立派なものですので、その点は注意しておきましょう。
ホップの香りとほのかな甘い香りがバランスよく漂い、そのまま飲んでも食事に合わせても美味しく感じるビールです。
コメント
ほのかな苦さと甘みのバランスが絶妙で後味が良いのでとても飲みやすいビールだと思います。
5/5
5/5