FarYeast 東京ホワイトの評価
楽天市場で探す Amazonで探すメーカー | ファー・イースト・ブルーイング, 日本のクラフトビール一覧 |
種 類 | セゾンビール |
好 み | スパイシー, ドライ, フルーティ, 料理と一緒に |
ただフルーティーなだけでないドライなホワイトエール
産業化によって多様性や豊かさを失ってしまったビール業界に再びそれらを取り戻す、というコンセプト通りに、大手では決して製造できないこだわりのビールを生み出しているのがファー・イースト・ブルーイングです。「東京ホワイト」は、小麦由来のフルーティーテイストが心地よく多くの人が飲みやすさを実感していますが、しかしけっこう炭酸の主張がありドライでもあるのです。
FarYeast 東京ホワイトのレビュー・味の特徴は?
通常の小麦系のビールではフルーティーで優しい口当たりが確認できますが、この製品はそれだけでなくなかなかスパイシーテイスト、ドライな喉ごしが特徴でたいへん個性的です。味付けの濃い料理などにも難なく合わせられるでしょう。
コメント
一口目で甘味の中にフルーティーな優しさを感じますが、すぐに強めの炭酸がグッと喉を刺激してきます。個性的で癖になる味わいです。どんな料理にも合いそうですが、私のおすすめはシーフードピッツァと一緒にいただく事です。
5/5
5/5