ブルックリン イースト インディア ペールエールの評価
楽天市場で探す Amazonで探すメーカー | アメリカのビール, ブルックリンブルワリー |
種 類 | インディア・ペールエール(IPA) |
好 み | アロマ・フレグラント, シトラス, パンチ, ビター(苦み), フルーティ, 魚料理 |
4種のホップで主張のある香りと苦み
大手メーカーとは違う方向性で存在感を強め、結果として商業的にも成功することになるのが優れたマイクロブルワリーで、そのモデルケースがニューヨークのブルックリンブルワリーです。「ブルックリン イースト インディア ペールエール」は4種のホップで豊かな香りを獲得している製品で、強い苦みにハマる人続出のビールです。
ブルックリン イースト インディア ペールエールのレビュー・味の特徴は?
複数のホップによるパンチのある苦みはありますが、フルーティーでシトラスのような香りと味わいがよく出ているのでどんどん口に流し込めるビールです。最初は爽やかで後から苦みの出てくるスタイルは、一度ハマると抜け出せないほどです。

爽やかに楽しめるビールで、魚料理などと相性がいいです。
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