なごり雪の評価
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種 類 | ホワイトエール |
好 み | ドライ, バナナ, 柑橘系(オレンジ) |
自分たちのこだわりでドライに仕上げた小麦ビール
京都醸造株式会社は京都に住む外国人が立ち上げたブルワリーで、客観的に見て京都はビール作りに理想的な場所であると判断、類まれな情熱で素晴らしい製品を作り上げています。「なごり雪」はドイツのヴァイスビアを踏襲しながらも、自分たちの理想を追求、よりドライな仕上がりとなった優れた製品となります。
なごり雪のレビュー・味の特徴は?
ヴァイスビアらしい濁った薄黄色のリキッドはバナナ香がよく出ており、飲みやすさを感じさせます。口に含むとふくよかな麦の味わい、そしてホップ由来の柑橘系フレバ―があり、最後の喉越しはドライなテイストがあるので醸造者のこだわりが伝わってくるのです。

ドライな喉越しの小麦ビールを味わいたい方にはおすすめです。
コメント
すごくドライでこれぞビール!というのど越しがすごく気に入りました。バナナの香りが珍しくて印象的!
5/5
5/5
喉ごしが良いのと後味がスッキリ。
バナナのフレーバーで甘さが勝ってますがビール本来の味もしっかりあります。
なごり雪と言うお洒落なネーミングで
気持ちもゆっくりしている時に飲むと味わいも最高になる気がしました。
5/5
5/5