エル ディアブロの評価
| メーカー | サンクトガーレン, 日本のクラフトビール一覧 |
| 種 類 | バーレーワイン |
| 好 み | アロマ・フレグラント, スイートな気分, ハイアルコール, ラベル買い, 変わり種, 濃厚 |
大量に麦芽を使って強い味わいを実現したバーレーワイン
バーレーワインとはイギリス発祥のスタイルで、ワイン醸造に不向きな気候だったのでビールにて芳醇で高アルコールな製品を作り上げるようになったと言われています。サンクトガ―レンの「エル・ディアブロ」はボジョレー・ヌーボーと同時解禁のユニークな製品で、麦芽を大量に使用しなければ実現不可能な濃厚で重い味わいを特徴としています。
エル ディアブロのレビュー・味の特徴は？
通常のビールより2.5倍の麦芽、そして6倍のホップを使用しているのでたいへん濃厚、芳醇な味わいで、アルコール度数も10%と軽いリキュール並、ワインと比較しても存在感が負けていません。そして瓶内にて年数を経ていくごとに発酵が進んでいきますから、数本購入してそれを楽しむこともできます。1年経つとかなり味わいが変化するのも特徴です。
購入してすぐはフレッシュな味、年数を経るごとにまろやかになっていくのが特徴ですので、数本買ってみるのも面白いです。
コメント
とにかく濃厚な味わいです。なかなか味わえない個性派ビールです。解禁日など時期を見て購入する楽しさがあります。
少し寝かせたビールは、また一味違った美味しさです。
4/5
4/5
スペイン語で悪魔という意味の名前を持つだけあって、一度飲んだら忘れられない濃い味です。胃がじりじりする程刺激が強いビールでした。
4/5
4/5
他では味わえない癖になる濃厚なの味です。濃厚なのにキレがあってハイアルコールなのにぐびぐびいけてしまいます。これは飲まなきゃ損です。
5/5
5/5
かなり濃厚で胃にガツンとくるタイプのお酒です。人によっては少しキツイお酒かもしれません。
3/5
3/5