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タディーポーター

クラフトビール

タディーポーターの評価

タディーポーター
2/5 (1)
5ツ星 0
4ツ星 0
3ツ星 0
2ツ星 1
1ッ星 0
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甘味に酸味、苦みがバランスよく成立する高品質ポーター

サミエルスミス・オールドブルワリーはイギリス北部、タドキャスターで操業を行う老舗のブルワリーで、変わらぬ味を追求するため19世紀から同じ酵母を培養して使うなどのアプローチが知られています。「タディーポーター」はロースト麦芽による濃い色味、味わいが特徴のビールで、マニアにもそのバランスの良さを評価されている銘柄なのです。

 

タディーポーターのレビュー・味の特徴は?

ロースト麦芽による焼きカラメル、カカオのような香りが気持ちよく、またそれに加えて焼いたパンのような香ばしさも漂います。甘いテイストが飲み干すと酸味に変わり、最後には苦みで締めるスタイルで、複雑な変化を堪能できる高品質ビールです。

 
みんびあ管理人

濃度ある複雑な味わいですので、フルーティーなクラフトビールを経験した後はこういったスタイルを試してみるのも良いでしょう。

タディーポーター

タディーポーター

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コメント

  1. みーち より:

    とても苦手でした…好みが分かれるのかも知れません。私にはまだ早かったのかな…

    2/5

    2/5