ヴァイスビア ヘーフェ デュンケルの評価
楽天市場で探す Amazonで探すメーカー | パウラーナー社 |
種 類 | デュンケルヴァイツェン |
好 み | コク, バランス, フルーティ, ロースト, 肉料理 |
ロースト麦芽で色味の濃いヴァイツェンに
ドイツはミュンヘンにある大手のビールメーカーのパウラーナー社は、日本でも各製品を入手しやすく、リーズナブルながらさすが本場の味わい、と飲む人をうならせる製品をリリースしています。「へーフェヴァイスビア デュンケル」はダーク小麦麦芽を使って醸造したデュンケルヴァイツェンであり、ロースト香とフルーティーさがバランスよく備わっているのです。
ヴァイスビア ヘーフェ デュンケルのレビュー・味の特徴は?
カラメルに似た濃い茶色のリキッドはいかにもロースト麦芽を使用していることを感じさせてくれ、フルーティーで酸味もスッキリ、苦みは抑え目でスーッと体に染み込んでいくのです。またコクはけっこう主張があるので肉料理と合わせる飲み方がいいでしょう。
肉料理と合わせたいですが、チョコクッキーと合うという意見もあります。
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